煮物碗（蓋） 花もみじ 139×34mm 10個入

商品説明

豊富なラインナップと機能性

スリーラインの「煮物碗（蓋） 花もみじ 139×34mm 10個入」は、温冷配膳車対応の食器として、食卓を鮮やかに彩ります。
現代風の赤絵柄「花もみじ」は、飽きのこないデザインで、石焼き生地を使用した温かみのあるシリーズです。
この商品は、豊富な形状や絵柄をラインナップし、温冷配膳車にぴったりと収まるサイズを追求しています。

機能性と利便性

この煮物碗の大きな特徴は、安定性とスタッキング性を兼ね備えていることです。
水切りを広くして乾燥しやすい設計となっており、ダブルコーティングにより汚れが付きにくい仕様です。
また、「こぼれにくい蓋」は製法特許を取得しており、搬送時の振動でも内容物がこぼれにくく、食器内の気圧調整により外へ漏れ出ることを防ぎます。

仕様と取り扱い

材質はメラミン樹脂で、耐熱温度は120℃です。
食器洗浄機や消毒保管庫の使用が可能で、ニュークックチルシステムにも対応しています。
ただし、熱風式や蒸気式再加熱、電子レンジでの使用は不可です。
漂白剤は酸素系を使用し、消毒保管庫の設定は85℃での保管を推奨します。

おすすめの利用用途と対象

この煮物碗は、業務用の食堂やレストラン、病院、介護施設などでの使用に最適です。
特に、配膳車を使用する場合に、そのサイズ設計と機能が最大限に活かされます。
料理の乾燥を防ぐ皿カバーや小鉢カバーを使用することで、衛生的に配膳が可能です。
事業者向けの商品として、効率的で使い勝手の良い食器をお探しの方におすすめです。