小皿 ルビーズ 400個入

商品説明

温冷配膳車対応の万能小皿

「小皿 ルビーズ 400個入」は、温冷配膳車に対応した食器で、特に業務用に最適です。
豊富な形状や絵柄がラインナップされており、食器の視認性を高める鮮やかなルビーレッドが特徴です。
また、メラミン樹脂製で耐熱温度は120℃と高く、食器洗浄機や消毒保管庫でも使用可能です。

機能性と利便性を追求した設計

この小皿は、安定性とスタッキング性に優れ、コンパクトなサイズ設計で温冷スペースにぴったり収まります。
さらに、ダブルコーティングにより汚れが付きにくく、衛生的に配膳が可能です。
特に皿カバーを使用することで、料理の乾燥を防ぎ、衛生面での安心感も提供します。

利用シーンとおすすめの用途

この商品は、主に事業者向けに設計されており、病院や介護施設、学校などの配膳システムでの使用に最適です。
仕切りのあるセパレート型や仕切りのないフラット型のトレイと組み合わせても使いやすく、
ニュークックチルシステムにも対応しているため、効率的な食事提供が可能です。

注意点

熱風式および蒸気式再加熱、電子レンジでの使用は不可となっておりますのでご注意ください。
また、消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。
漂白剤の使用時は、樹脂製の場合、酸素系漂白剤を使用することをおすすめします。