中子付き丼（身） 溜内黒 169×75mm 5個入

商品説明

機能性とデザイン性を兼ね備えた中子付き丼

中子付き丼（身） 溜内黒 169×75mm 5個入は、温冷配膳車対応の高機能食器です。
溜内黒のシックなデザインが、どんな料理にもマッチし、配膳時の美しさを引き立てます。
特許製品（特許第6543788）として、オリジナリティのある形状と色柄を追求し、安定性とスタッキング性を兼ね備えたこの丼は、業務用途に最適です。

用途と利便性

この丼は、特に業務用としての使用が推奨されています。
温冷配膳車にぴったりと収まるサイズで、トレイメイクの効率を向上させます。
中子を付けることで、丼メニューは具材とご飯を、麺メニューは麺と汁を別盛りにでき、出来上がり時の美味しさをそのまま提供できます。

おすすめの利用シーン

特に病院や介護施設、学校の給食センターなど、効率的に大量の食事を提供する必要のある現場に最適です。
ダブルコーティングにより、汚れが付きにくく、衛生的に使用できるため、食器洗浄機や消毒保管庫の使用にも対応しています。

仕様詳細

この丼のサイズは169×75mm（蓋をした時の組み高さ107mm）、容量は970cc（満水時）で中皿までの容量は530ccです。
材質はメラミン樹脂で、耐熱温度は120℃。ニュークックチルシステム対応で、熱風式再加熱や蒸気式再加熱には対応していませんが、食器洗浄機や消毒保管庫には使用可能です。
また、酸素系漂白剤の使用が推奨されています。