| 商品番号 | ASO-68-0568-40 |
|---|---|
| メーカー名 | スリーライン |
| 梱包形態 | 1ケース入り / 完全梱包 3ケース入り / 完全梱包 5ケース入り / 完全梱包 10ケース入り / 完全梱包 |
フラット蓋 黒 162×13mm 90個入は、身との組み高さを低く抑えた低設計フラットデザインが特徴です。
料理の乾燥を防ぎ、衛生的に保つことができるため、料理の品質を損なわずに提供できます。
温冷配膳車に対応し、食器洗浄機や消毒保管庫での使用も可能です。
本商品の材質はメラミン樹脂で、耐熱温度は120℃まで対応しています。
ニュークックチルシステム対応で、85℃に上昇後、この温度で30分程度の保持が可能です。
注意点として、熱風式再加熱、蒸気式再加熱、および電子レンジでの使用は不可能ですが、
消毒保管庫での設定条件は材質により異なるため、混在して収納する場合は85℃で設定してください。
このフラット蓋は、食堂やレストラン、病院などの業務用に最適です。
食品の衛生管理が必要な場面で特にその価値を発揮します。
耐久性に優れたメラミン樹脂製で、業務の効率化とコスト削減に貢献します。
事業者向けに設計された商品であり、プロフェッショナルなキッチン環境に理想的です。