フラット蓋 アイボリー 152×11mm 120個入

商品説明

特徴・キャッチコピー

フラット蓋 アイボリー 152×11mm 120個入は、身との組み高さを低く抑えた低設計フラットデザインが特徴です。
料理の乾燥を防ぎ、衛生的に保つことができます。
かぶせタイプで、運搬時に蓋が反転する心配がありません。
カートの棚間ピッチが気にならない低設計仕様で、スムーズな取り扱いが可能です。

仕様

この蓋は温冷配膳車に対応しており、メラミン樹脂製で耐熱温度は120℃です。
食器洗浄機や消毒保管庫でも使用可能で、特にニュークックチルシステムに対応しているため、料理の品質を保ちながら効率的に管理できます。
ただし、熱風式再加熱、蒸気式再加熱、電子レンジの使用は不可となっていますのでご注意ください。
消毒保管庫の設定条件は、材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。

利用用途

このフラット蓋は、業務用の食器として、特に配膳業務を効率化したい方に最適です。
レストランやホテル、病院など、食事の提供が多い施設での使用において、料理を新鮮で衛生的に保つことができます。
また、低設計によりスペースを有効に活用できるため、収納や運搬の効率を向上させます。

おすすめの方

フラット蓋 アイボリーは、事業者向け商品として、食事提供のプロフェッショナルにおすすめです。
高温に耐える素材とシステムへの対応力により、大量の食器を扱う現場での使用において、その性能を最大限に発揮します。
特に、食事の品質を重視しつつ、効率化を図りたい方にぴったりのアイテムです。