| 商品番号 | ASO-68-0539-40 |
|---|---|
| メーカー名 | スリーライン |
| 梱包形態 | 1袋入り / 完全梱包 3袋入り / 完全梱包 5袋入り / 完全梱包 10袋入り / 完全梱包 |
配膳時に気になるふきこぼれを防ぎ、スムーズな配膳を実現する「こぼれにくい蓋 うるみ」。特許製品(特許第4744124)として、身との組み高さが低く抑えられたフラットデザインが特徴です。
蓋のデザインが汁の波動を抑制し、汁椀内の気圧を外気圧と同じに保つため、安心して配膳が可能です。温冷配膳車使用時に棚間ピッチを気にせずお使いいただけるのも嬉しいポイントです。
この蓋は、メラミン樹脂製で耐熱温度120℃まで対応。食器洗浄機や消毒保管庫での使用が可能です。
また、ニュークックチルシステムに対応しており、配膳の効率を高めます。
注意点として、熱風式・蒸気式再加熱や電子レンジでの使用は不可となっていますのでご留意ください。
消毒保管庫の設定条件は材質により異なるため、混在して収納する場合は85℃で設定をおすすめします。
大量の配膳を伴う病院や福祉施設、学校給食などの事業者様に最適な商品です。
汁物の配膳時に特に威力を発揮し、ふきこぼれを防ぐことで清潔で効率的な食事提供をサポートします。
これにより、配膳業務がスムーズに行えるだけでなく、食器の管理も簡便になります。