チューフィングバット1/3 アイボリー地 12個入

商品説明

高品質メラミン製で汚れに強い

チューフィングバット1/3 アイボリー地 12個入は、デリカショーケースやビュッフェラインで活躍する高品質なメラミン製のバットです。
ダブルコーティングにより汚れがつきにくく、食器洗浄機に対応した耐久性の高い仕上がりです。
また、マット調のやわらかい風合いが高級感を演出します。

実用的なスタッキング機能

このバットは、バットとカバーをセットしたまま積み重ねができ、効率的な収納を実現します。
さらに、2/3サイズはカバーをしたままスタッキングが可能で、カバーはディスプレー用トレイとしても使用できます。
ビュッフェや大量調理の現場で、スペースを有効に活用できる点が魅力です。

ニュークックチルシステム対応

耐熱・耐変色性メラミンで作られたこのバットは、ニュークックチルシステムに最適です。
HACCPに準拠した衛生管理が求められる病院や高齢者施設などでの使用に適しており、耐熱性（120℃まで対応）と耐変色性を備えています。
急速冷却と再加熱に対応するシステムのもとで使用することで、食材の安全性を高めることができます。

注意事項とお手入れ方法

直火や電子レンジでの使用はできません。また、料理を温める際は湯温80℃以下、2時間程度に制限してください。
使用後は速やかに洗浄し、汚れが目立ち始めたら酸素系漂白剤で漂白してください。
消毒保管庫の設定温度は85℃で設定し、樹脂製品の特性を考慮したお手入れを心がけましょう。

おすすめの利用用途とユーザー

この商品は、ビュッフェやケータリングサービスを提供するレストランやホテル、または病院・高齢者施設などの業務用としておすすめです。
高温加熱の繰り返しに耐えるため、ニュークックチルシステムを導入している施設での使用に特に適しています。
容量2000ccの大容量で、幅広い用途に対応可能です。