盛込プレート 黒釉 300×200×27mm 5個入

商品説明

和・洋どちらにも映える万能プレート

盛込プレート 黒釉 300×200×27mm 5個入は、
和菓子やお惣菜、宴会料理など多用途に使える優れたアイテムです。
落ち着いた黒釉の色合いが、料理を引き立て、
様々なシーンで活躍します。

高耐熱性と便利な機能性

このプレートはメラミン樹脂製で、耐熱温度は120℃。
食器洗浄機や消毒保管庫にも対応し、85℃に上昇後、
この温度で30分程度の保温が可能です。
ニュークックチルシステムにも対応しており、
効率的な調理と保存が可能です。
ただし、熱風式や蒸気式での再加熱、電子レンジでの使用は不可です。

おすすめのご利用シーン

この盛込プレートは、レストランや宴会場、
ケータリング業者の方に特におすすめです。
様々な木枠と組み合わせることで、
料理の見栄えをさらに引き立てることができます。
また、耐久性が高く、業務用としても安心してご使用いただけます。

注意事項

材質により消毒保管庫の設定条件が異なるため、
混在して収納する際は85℃で設定してください。
漂白剤は樹脂製の場合、一般的には酸素系漂白剤をご使用ください。
掲載内容と実際の商品の寸法・色は若干異なる場合がありますので、
あらかじめご了承ください。