丸小鉢 和然 90個入

商品説明

高質感と重厚感の「和然」

丸小鉢 和然 90個入は、和食を美しく引き立てるデザインと機能が魅力の商品です。
「和然」はその名の通り、落ち着いた高質感と重厚感を持ちながら、どこかぬくもりを感じさせる仕上がりとなっています。
強化磁器・磁器製で、耐熱温度は700℃まで対応可能。
食器洗浄機や消毒保管庫にも対応しており、業務用としても安心してご利用いただけます。

多様な用途と便利な特性

丸小鉢は、直径117mm、高さ43mm、容量210ccで、前菜や小鉢料理に最適です。
和食の微妙な色合いを美しく映し出すため、料亭や高級旅館などでの使用に特におすすめです。
熱風式再加熱、蒸気式再加熱、電子レンジにも対応しており、ニュークックチルシステムにも適合。
ただし、磁器製品はオーブンでは使用できないためご注意ください。

業務用に最適

この商品は、事業者向けの商品として設計されており、プロフェッショナルな料理人や飲食店経営者に最適です。
消毒保管庫に収納する際は、設定条件が材質により異なるため、混在して収納する場合は85℃で設定してください。
また、漂白剤は樹脂製の場合、一般的には酸素系漂白剤を使用することを推奨します。
スリーラインの信頼の品質で、毎日の業務をサポートします。