菜皿（小） 彩紋 120個入

商品説明

一器多様で高級感溢れる菜皿（小） 彩紋

スリーラインが提供する「菜皿（小） 彩紋 120個入」は、シンプルながらもグレード感が漂う本格的な強化磁器です。一器多様のデザインで、和洋を問わず様々な料理を引き立てる強い味方となります。
耐熱温度は700℃と非常に高く、食器洗浄機や消毒保管庫の使用も可能です。また、ニュークックチルシステムに対応しており、熱風式や蒸気式での再加熱、電子レンジでの温めが可能なため、業務用の厨房でも大活躍します。
ただし、磁器製品であるためオーブンでの使用は避けてください。

商品仕様と特性

この菜皿は、彩紋の美しい色合いで、サイズは126×22mm、容量は140ccです。13cm丸皿用カバー（品番P-206）に対応しており、カバーを被せた時の高さは50mmとなります。
消毒保管庫の設定温度は、材質により異なりますが、混在して収納する場合は85℃で設定することをお勧めします。また、漂白剤の使用に関しては、樹脂製の場合には酸素系漂白剤をご利用ください。

おすすめの利用用途

この菜皿は、特に業務用としてレストランやホテル、ケータリングサービスなどでの使用に最適です。様々な料理に対応できるデザインと耐久性に優れた特性から、プロの料理人にとって頼りになる一品です。
また、家庭での使用ももちろん可能で、特別なディナーやパーティーの際にテーブルを華やかに演出するのにぴったりのアイテムです。