| 商品番号 | ASO-63-7163-11 |
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| JAN | 4.90478E12 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
UKの18-8ユニット丸湯煎Eカバーは、外寸φ380×H120mmのレギュラー式で、耐久性に優れた18-8ステンレスを使用しています。
この材質は、錆に強く、長期間の使用に耐えることができるため、業務用の厨房や飲食店などで特に重宝されます。
丸湯煎は、食材の温めや調理に最適です。特に、低温調理や sous-vide(真空調理)を行う際には、その特性を活かして均一に熱を伝え、食材の旨味を逃さずに仕上げることが可能です。
また、ソースやスープの温め直し、デザートの仕上げにも役立ちます。
この商品は、飲食業界での使用を想定して作られているため、シェフや調理スタッフに特におすすめです。
高い耐久性と衛生面に配慮されたデザインは、日々の忙しい業務を支える信頼のパートナーとなるでしょう。