鉄ギョーザ鍋　36cm

商品説明

鉄製鍋の魅力

山田工業所が手がける「鉄ギョーザ鍋　36cm」は、餃子専用に設計された鉄製の鍋です。
内寸360mm、深さ40mmというサイズは、たっぷりの餃子を一度に焼き上げるのに最適です。
底板は9mmの厚さを持ち、熱伝導が良く、均一に熱が伝わるため、外はカリッと、中はジューシーな美味しい餃子を実現します。

利用用途とおすすめポイント

この鉄ギョーザ鍋は、家庭での餃子パーティーや業務用キッチンでの大量調理に最適です。
餃子だけでなく、焼きそばや炒め物にもご利用いただける汎用性の高い鍋です。
特に、餃子を愛する方や、飲食店のオーナーにおすすめです。高温での調理にも耐えられるため、プロの料理人にもご満足いただける一品です。

取り扱いとメンテナンス

鉄製の鍋は、使い込むほどに味が出てくることが魅力です。
初めて使用する際には、油をしっかり馴染ませてから調理を始めることで、食材が鍋にくっつきにくくなります。
お手入れも簡単で、洗った後はしっかりと乾燥させることで、長くご愛用いただけます。