ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」（中型）SGR-65 13A

商品説明

両面焼きの革新、ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」

業界初の両面焼き機能を搭載したガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」は、
上から下から同時に焼き上げることで、焼き時間を大幅に短縮します。
下火バーナーは7段階調節可能で、焼き物に応じた最適な温度管理が実現。
初心者でも簡単に、きれいに焼き上げることができるため、
忙しい飲食店や厨房に最適なアイテムです。

多用途に対応、幅広い利用シーン

レストランや食堂、割烹、小料理屋、給食センター、社員食堂、居酒屋、
パブ、スナック、ホテル、旅館、さらには鮮魚・食肉店、焼き鳥・うなぎ店など、
あらゆる業態で活躍します。
特に、繁忙時でも一度に大量に焼けるワイド設計が魅力で、
効率的な調理をサポートします。

おすすめの方

このグリラーは、業務用として高いパフォーマンスを求める飲食店のオーナーや、
給食センターでの大量調理を行う方に特におすすめです。
また、日常のお手入れが簡単なクリーン設計により、
清潔さを保ちながら安心して使えるのも大きなポイントです。
ガス赤外線の力で、外はこんがり、中はふっくら焼き上げ、
どんな焼き物も美味しく仕上げます。

商品仕様

・庫内寸法：560×460×H250
・質量：52kg
・付属品：串受ロストル2本、焼網（475×360）：1枚、耐熱ガラス3枚
・ガス消費量：プロパン（kg/h）13.3、都市ガス13A（kcal/h）14.0
・接続：プロパンゴム管φ9.5mm、都市ガスゴム管φ13mm