ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」（大型）SGR-90 13A

商品説明

業界初の両面焼き機能で焼き物を極める

ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」（大型）SGR-90 13Aは、業界初の両面焼き機能を搭載した画期的な調理器具です。
上から下から同時に焼くことで、焼き時間を大幅に短縮し、外はこんがり、中はふっくらと仕上げることができます。
下火バーナーの調節機能を用いれば、焼き物に合わせて7段階の調節が可能で、誰でも簡単に美味しく焼き上げることができます。

多用途に対応するワイド設計

このグリラーはワイド設計で、一度に大量の焼き物を処理できるため、繁忙時でもラクラク対応。
レストランや食堂、割烹、小料理屋、給食センター、居酒屋、パブ、スナック、ホテル、旅館、さらには鮮魚や食肉店、焼き鳥店やうなぎ店など、あらゆる業種で活躍します。
特に、焼き物の種類を問わず、様々なメニューを提供する飲食店に最適です。

お手入れも簡単なクリーン設計

日常のお手入れがラクな構造も魅力の一つです。
各部品が簡単に取り外せるため、清掃も手間いらず。
また、付属品には串受ロストルや焼網があり、焼き物の種類やスタイルに応じて使い分けることができます。
質量67kgの安定感と耐熱ガラス6枚により、長時間の使用でも安心です。

おすすめポイント

このグリラーは、特に大量調理を行う飲食店や、焼き物をメインに提供する店舗におすすめです。
高い調理効率と美味しさを両立させる「武蔵」で、あなたの店舗の料理のクオリティを一段と引き上げてみませんか？
業界のスタンダードを超える焼き体験を、ぜひご体感ください。