EBM 18-8 業務用角蒸器 39cm 2段

商品説明

プロ仕様の高品質角蒸器

EBM 18-8 業務用角蒸器 39cm 2段は、プロの現場で求められる機能性と衛生性を兼ね備えたステンレス製の角蒸器です。
中段の底板は取り外し可能で、洗浄が容易で衛生的に使用できます。
事業者向けに設計されたこの蒸器は、耐久性と実用性に優れています。

仕様と容量

この角蒸器は、1段あたり約3.2升のご飯を蒸すことができ、茶わん蒸し（φ80×H85）であれば約16個を同時に調理可能です。
全体の重量は10.08kg、板厚は0.7mmで、内寸は390×390mmと広々とした設計です。
18-8ステンレスの材質を使用しており、耐食性と耐久性に優れています。

おすすめの用途と対象

この業務用角蒸器は、大量の食材を一度に調理する必要があるレストランやホテルの厨房に最適です。
また、食材のスチーム調理を活用したいケータリングサービスやイベント業者にもおすすめです。
プロの料理人や飲食店オーナーにとって、信頼できる品質と使い勝手の良さを提供する一品です。

メーカーと商品情報

この商品は江部松商事が提供する信頼のアイテムです。
商品コードは0464900、コード番号は4-0913-0105、JANコードは4548170000000です。
※事業者向け商品となりますので、個人でご利用の際はご注意ください。