EBM 18-8 業務用角蒸器 30cm 3段

商品説明

プロ仕様の高品質蒸器

江部松商事の「EBM 18-8 業務用角蒸器 30cm 3段」は、プロフェッショナル向けに設計された高品質な蒸器です。
18-8ステンレスを使用し、耐久性と耐食性に優れています。
中段の底板は取り外し可能な構造で、洗いやすく衛生的です。

大容量と効率的な調理

1段当たりご飯は約2.0升、茶わん蒸し（φ80×H85）は約9個を蒸すことができます。
内寸は300×300mmで、重量は8.51kgとしっかりした作りになっています。
板厚は0.7mmで、熱の伝わりやすさと耐久性を両立しています。

さまざまな場面で活躍

本商品は、飲食店やホテルの厨房など、業務用として使用されることを想定しています。
大人数の料理を一度に調理したいシーンに最適です。
特に、和食レストランや中華料理店での使用において、その性能を最大限に発揮します。

おすすめのユーザー

こちらの蒸器は、業務用商品としてプロの厨房を持つ方に特におすすめです。
大容量で効率的な調理が可能なため、多くの料理を一度に仕上げる必要のあるシェフや調理スタッフの方にとって、心強いパートナーとなるでしょう。
また、衛生面を重視する方にも満足していただける仕様です。