EBM 18-8 業務用角蒸器 42cm 3段

商品説明

プロ仕様の高性能蒸し器

江部松商事の「EBM 18-8 業務用角蒸器 42cm 3段」は、プロの厨房での使用を想定した高品質の蒸し器です。
18-8ステンレス製で、耐久性と衛生面に優れています。特に中段の底板が取り外し可能で、清掃がしやすく衛生的に保てるのが特徴です。

大容量で多用途に対応

1段あたりの目安として、ご飯なら約3.6升、茶わん蒸し（φ80×H85）なら約18個を一度に調理できます。
外寸は540×440×H580mm（取っ手含む）、内寸は420×420mmと、業務用として十分な容量を誇ります。
重量は14.43kgで、しっかりとした安定感があります。

おすすめの利用シーン

この蒸し器は、レストランやホテルなどの業務用厨房での使用に最適です。
大量調理が求められる現場で、その高い効率性と耐久性が力を発揮します。
また、衛生管理が重要な食品加工業や、宴会用の大量調理シーンでも活躍します。

事業者向け商品

商品コード：0465900、コード番号：4-0913-0115。
特に事業者様向けに設計された商品ですので、大規模な調理をお考えの方におすすめです。
JANコード：4548170000000を用いて、さらに詳細な情報を確認できます。