ひのき 料理鍋用 和セイロ 42cm用

商品説明

ひのきの香り漂う和セイロで、料理の質を格上げ

ひのき 料理鍋用 和セイロ 42cm用は、プロの料理人や飲食店に最適な大型の和セイロです。
その最大の魅力は、なんといっても高品質なひのき材を使用している点で、料理中に漂うひのきの香りが食材にほのかな風味を加え、香り豊かな蒸し料理を実現します。
さらに、ひのき材は耐久性に優れており、長くご使用いただけます。

商品仕様と利便性

この和セイロは、直径42cmの料理鍋に対応しており、大容量の約5.0升を一度に調理することが可能です。
外寸は上部φ391mm、底部φ412mm、高さ153mmで、内寸はφ375mm、深さ115mmのため、大人数分の蒸し料理にも対応します。
スダレ部分の寸法はφ375mmで、均一に蒸すことができる構造です。
商品コード0492900、コード番号4-0914-0506にて、事業者向けに販売されています。

おすすめの利用シーンと対象

この和セイロは、特に飲食店や料理教室、ホテルの厨房など、プロフェッショナルな料理の現場での使用に最適です。
大容量であるため、大規模な宴会やビュッフェスタイルの食事提供にもぴったりです。
また、ひのきの香りを生かし、野菜や魚介類、肉類の蒸し料理に利用することで、素材の持つ風味を最大限に引き出すことができます。
料理の質をワンランクアップさせたい方に、ぜひお試しいただきたい一品です。