18-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 16.5cm

商品説明

高品質ステンレス製の玉子ドーフ器

「18-8 ハンダ付 玉子ドーフ器 関西型 16.5cm」は、プロの料理人や飲食業に携わる事業者の方々に最適な業務用調理器具です。
18-8ステンレスを使用しているため、耐久性に優れ、サビに強いのが特長です。
この商品は江部松商事によるもので、品質の高さと信頼性が保証されています。

用途と特性

この玉子ドーフ器は、特に関西風の出汁を効かせた卵豆腐を調理するのに理想的です。
内寸は165×195×H47mmで、適度な深さがあり、滑らかで均一な仕上がりを実現します。
重量460gで安定感があり、調理中に動きにくい設計です。

おすすめのユーザー

この商品は、業務用として設計されているため、プロの料理人や飲食店経営者の方に特におすすめです。
また、日常的に本格的な和食を楽しみたいという料理愛好家の方にもぴったりです。
事業者向け商品として高品質な調理を支える一品です。