18-0 仕切付 玉子ドーフ器(蓋付)16個取 家庭用

商品説明

プロ仕様の玉子ドーフ作りに最適なアイテム

18-0仕切付玉子ドーフ器(蓋付)16個取 家庭用は、プロの料理人や家庭のキッチンで本格的な玉子豆腐を作りたい方にぴったりのアイテムです。
この製品は18-0ステンレス製で、耐久性が高く、長期間使用しても変形しにくいのが特長です。
重量は1010gとしっかりとした作りで、安定した使用感を提供します。

仕様と特性

外寸は290×185×H50mm、内寸は240×170×H45mmで、16個の玉子豆腐を一度に作ることができます。
蓋付きなので、調理中の蒸気をしっかりと閉じ込め、均一に加熱されるため、滑らかで美味しい玉子豆腐が仕上がります。
商品コードは7528800、コード番号は4-0612-1201です。
JANコードは4531420000000で、品質の信頼性を保証します。

おすすめの使用シーン

この玉子ドーフ器は、和食レストランや料亭での使用に最適です。
また、家庭で本格的な玉子豆腐を作りたい料理愛好家の方にもおすすめです。
事業者向けの商品ですが、家庭用としても十分に活用できるクオリティを持っています。

お手入れと保管

18-0ステンレス製なので、錆びにくく、衛生的に使用できます。
使用後は中性洗剤で洗い、水分をしっかり拭き取ってから保管してください。
ステンレス素材の特性を活かし、長く愛用いただけます。