EBM 18-8 中華セイロ用板 45cm用

商品説明

プロ仕様の中華セイロ用板

江部松商事が提供する「EBM 18-8 中華セイロ用板 45cm用」は、業務用の高品質な調理道具です。
このセイロ用板は、耐久性に優れた18-8ステンレスを使用しており、長期にわたって安心してご利用いただけます。
直径400mmのサイズで、多くの中華セイロに対応。穴径はφ5mmで、蒸気を効率よく通す設計になっています。

用途と機能

この中華セイロ用板は、プロの厨房でご使用いただくのに最適です。
中華料理の蒸し物調理を効率的に行うことができ、特に点心や肉まん、魚介類などを蒸す際にその性能を発揮します。
蒸し料理の際に、均一な蒸気を供給することで、食材の旨味をしっかりと引き出します。

おすすめの方

この商品は、主に業務用として設計されており、プロの料理人や飲食店経営者の方々に特におすすめです。
また、料理のクオリティを追求する料理学校や専門学校でもご活用いただけます。
事業者向け商品として、耐久性と機能性を兼ね備えたこのセイロ用板は、プロフェッショナルな料理の現場において欠かせない一品です。