18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 36cm

商品説明

プロ仕様の中華セイロで本格的な蒸し料理を

江部松商事の「18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 36cm」は、
プロの料理人のために設計された高品質な中華セイロです。
このセイロは、耐久性に優れた18-0ステンレスを枠に使用し、
木材と組み合わせることで、伝統的な蒸し料理の風味を守りつつ、
使いやすさを兼ね備えています。
重量は1090gと軽量でありながら、しっかりとした作りで、
安定感があります。外寸は360×74mmで、
容量も充分にあり、多様な料理に対応可能です。

多用途に使える優れたデザイン

この中華セイロは、蒸し料理において理想的な選択肢です。
餃子、シュウマイ、肉まん、野菜の蒸し料理など、
様々なメニューにお使いいただけます。
内寸324mm、内高55mmの設計により、
一度に多くの食材を調理でき、時間を効率的に活用することができます。
ステンレスと木の組み合わせは、
蒸気の逃がし過ぎを防ぎ、食材本来の旨味を引き出します。

おすすめの用途と対象

この商品は、レストランやケータリングサービスを運営する事業者の方々、
また本格的な料理を目指す料理愛好家の方に特におすすめです。
専門料理店の厨房でも活躍できるプロ仕様の品質を備えており、
日々の調理をより豊かにします。
JANコード: 4548170000000にてお求めいただけます。