18-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 45cm

商品説明

プロ仕様の高品質セイロ

「18-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 45cm」は、業務用に特化した高品質なセイロです。
江部松商事の信頼性ある製品で、18-0ステンレスを使用し、頑丈で耐久性があります。
ステンレス枠は腐食に強く、長期にわたって美しい光沢を維持します。外寸は450×85mmで、
内寸はφ418mmと大容量であり、幅広い料理に対応します。

用途と特性

このセイロは、蒸し料理に最適で、中華料理、点心、野菜調理など、
さまざまな料理で活躍します。木製部分は湿気を程よく調整し、
食材の風味を引き立てる効果があります。台輪の設計により、
蒸気の循環を効率的に行い、ムラなく蒸し上げることができます。

おすすめの使用者

この商品は、プロの料理人や飲食店業者に特におすすめです。
業務用として設計されているため、頻繁に使用しても性能を損なわず、
長くご使用いただけます。丈夫で扱いやすいため、
大量の食材を調理する際にも重宝します。