杉 中華セイロ 身 27cm(かみ合わせ仕様)

商品説明

高品質な杉材を使用した中華セイロ

杉 中華セイロ 身 27cm(かみ合わせ仕様)は、伝統的な日本の技術と高品質な杉材を使用したプロ仕様の中華セイロです。直径27cmの大きさは家庭用としても業務用としても最適で、蒸し料理の美味しさを最大限に引き出します。杉材の特性である優れた通気性と保温性により、蒸し料理をよりふっくらと仕上げることができます。

仕様と特性

このセイロは、重量310gと軽量で扱いやすく、外寸はφ270×H78mm、内寸はφ240mmで、内高はH50mmと使いやすいサイズです。かみ合わせ仕様により、しっかりとフタが閉まり、蒸気が逃げにくい構造となっています。商品コードは0490200で、江部松商事が提供する信頼の日本製品です。

用途とおすすめの方

この中華セイロは、点心や中華まん、野菜、魚、鶏肉など、さまざまな食材の蒸し料理に最適です。特に、プロの料理人や飲食店の方々にとって、素材の旨味を逃さずに調理できるため、業務用としてもおすすめです。また、家庭で本格的な蒸し料理を楽しみたい方にも最適です。シンプルなデザインと使いやすさで、どなたでも簡単に美味しい蒸し料理を作ることができます。