EBM さわら 角セイロ手付蓋 36cm用(450×450)

商品説明

さわらの香り漂う上質な角セイロ

江部松商事が提供する「EBM さわら 角セイロ手付蓋 36cm用(450×450)」は、
その名の通り、美しいさわら材を使用した高品質なセイロです。
重量は1480gと取り扱いやすく、外寸は450×450mmで、
家庭用からプロの厨房まで幅広く対応します。

用途と魅力

このセイロは、蒸し料理に最適で、野菜や魚、肉などを
ふっくらと美味しく仕上げます。さわら材の特徴である
優れた保湿性により、食材の旨みを逃さず、しっとりとした
仕上がりを実現します。また、天然のさわらの香りが
食材にほんのりと移り、料理に風味を加えます。

おすすめの方

この商品は業務用として設計されていますが、
家庭で本格的な蒸し料理に挑戦したい方や、
和食レストランのプロの料理人に特におすすめです。
伝統的な和食の調理法を活かしつつ、
現代の料理にも応用できる万能なアイテムです。

商品詳細情報

表示用メーカー名: 江部松商事
JANコード: 4548170000000
商品コード: 3079700
コード番号: 4-0919-0703
※事業者向け商品です。