EBM さわら 角セイロ(身)深口 45cm

商品説明

プロの厨房に最適な深口セイロ

江部松商事の「EBM さわら 角セイロ(身)深口 45cm」は、プロの料理人や飲食店向けに設計された高品質なセイロです。
この商品は、さわら材を使用しており、優れた耐久性と自然の抗菌性を兼ね備えています。
重量は1580gで扱いやすく、容量は約5升と大容量で、たくさんの食材を一度に蒸すことが可能です。
外寸は585mm、深さは120mm、内寸は450mmで、実用的な有効高さは90mmと、蒸し料理に最適な設計です。
商品コードは0483300、コード番号4-0919-0106で、JANコードは4548170000000です。
※こちらは事業者向け商品です。

用途とおすすめの方

このセイロは、特に中華料理や和食の調理において重宝します。
たとえば、点心や肉まん、野菜の蒸し料理、さらには和菓子の製造まで、幅広い用途で使用できます。
蒸すことで素材の旨味を引き出し、ヘルシーで美味しい料理を提供することができます。
大人数の料理が必要なレストランやホテルでの使用に最適で、プロの厨房でその真価を発揮します。
飲食業界で働く方々、特に料理の質にこだわるシェフの方におすすめです。