EBM さわら 角セイロ(身)深口 33cm

商品説明

プロの現場で活躍する、信頼の角セイロ

EBM さわら 角セイロ(身)深口 33cmは、プロの飲食事業者に向けて設計された高品質なセイロです。
外寸は465mm、内寸は330mmと大容量で、約2升の食材を一度に蒸すことが可能です。重量は1140gと頑丈で耐久性に優れています。

優れた素材と機能性

このセイロには、耐湿性と防虫性に優れた「さわら」を使用しています。
さわらは、木の香りが食材に心地良い風味を与えるため、蒸し料理を一層引き立てます。
有効高さ90mmで、食材をしっかりと包み込み、均一に蒸し上げます。

多用途な利用シーン

このセイロは、特に飲食店やホテルの厨房で大活躍します。
点心や野菜、魚、肉などの蒸し料理に最適で、プロの料理人が求める高効率かつ高品質な調理を実現します。
また、カフェやレストランの特別メニューにも応用でき、見た目にも美しい仕上がりを演出します。

おすすめの方

この商品は、プロの料理人や飲食事業者の方々に特におすすめです。
また、料理の質を高めたいと考えている飲食店経営者、料理教室の講師の方々にも適しています。
高品質な蒸し料理を提供したいすべての方に、ぜひ手に取っていただきたい商品です。