EBM さわら 角セイロ蓋 30・33cm用(425×425)

商品説明

高品質なさわら材を使用した江部松商事の角セイロ蓋

EBM さわら 角セイロ蓋 30・33cm用(425×425)は、天然のさわら材を使用した高品質なセイロ蓋です。
重量は約980gで扱いやすく、外寸は425×425mmと、さまざまなセイロに適合します。
この商品は、プロの料理人や飲食店事業者向けに設計されており、耐久性と機能性を兼ね備えています。

優れた保温性と蒸し効果

さわら材の特性として優れた保温性が挙げられます。
この角セイロ蓋を使用することで、食材をむらなく蒸し上げることができ、料理の美味しさを引き立てます。
特に、蒸し野菜や点心、和菓子の調理には最適です。

プロの現場で信頼されるアイテム

商品コード6127900、コード番号4-0919-0601として、プロの厨房での使用を想定して作られています。
そのため、長時間の使用にも耐え、業務用としての信頼性が高い商品です。
また、さわら材の香りが食材に移らないため、素材本来の味を楽しむことができます。

おすすめの使用シーンとターゲット

この角セイロ蓋は、飲食店や料亭、ホテルの厨房での使用に最適です。
また、料理教室やケータリングサービスを行う事業者にとっても、プロ仕様の調理器具としておすすめです。
高品質な蒸し料理を提供したい方にぜひお試しいただきたい商品です。