EBM さわら 角セイロ台す 42・45cm用(545×545)

商品説明

プロ仕様のさわら角セイロ台す

EBM さわら 角セイロ台す 42・45cm用(545×545)は、プロの調理現場で活躍する事業者向けの高品質な商品です。
さわらの木材を使用しており、軽量でありながら耐久性に優れています。重量は1600gで、扱いやすさも抜群です。
外寸は545×545mmで、内寸の蒸気穴はφ17mmと、効率的な蒸気の循環を可能にします。

用途と魅力

この角セイロ台すは、蒸し料理をより美味しく仕上げるための必須アイテムです。
特に中華料理や和食の調理に適しており、シュウマイや肉まん、茶碗蒸しなどをふっくらと蒸し上げます。
木の香りが料理にほんのりと移り、素材の風味を引き立てます。

おすすめの利用シーン

この商品は、飲食店やケータリングサービスなどのプロの料理人に強くおすすめします。
また、料理教室やイベントで本格的な蒸し料理を提供したい方にも最適です。
事業者向けの商品として、業務用のキッチンでの使用に耐える設計となっています。
品質と使い勝手を重視する方にぜひお試しいただきたい一品です。