エイシン 電気蒸器 YM-11

商品説明

業務用に最適な電気蒸器

エイシン 電気蒸器 YM-11は、業務用に特化した高性能な電気蒸器です。
温度調節は2段切換式で、保温機能も備えており、調理の幅を広げます。
蒸気の立ち上がりまでの時間は約50分と効率的で、大量調理にも対応可能です。

仕様と特長

本製品は、11Lの大容量を誇り、外寸は390×400×H270mmとコンパクトながらパワフルなパフォーマンスを提供。
蒸し台にはノズルが4つ（φ10×4穴）あり、均一に蒸気を供給します。
また、角セイロ42cmや中華セイロ42cmを3段まで使用可能で、様々な料理に対応します。
セイロは別売りですが、お手持ちのセイロとも組み合わせてご使用いただけます。

おすすめの利用シーン

この電気蒸器は、飲食店やホテルの厨房など、業務用として特におすすめです。
大量調理が必要なシーンや、均一に火を通したい中華料理、点心の調理にも最適です。
保温機能があるため、調理後も料理が冷めることなくおいしさをキープできます。

事業者向けの安心設計

エイシン 電気蒸器 YM-11は、江部松商事の保証する品質と信頼性に裏付けられた、事業者向けのプロフェッショナルな調理器具です。
商品コードは3078300、コード番号は4-0918-0101、JANコードは4548170000000です。
業務用の信頼性を求める方に是非ご検討いただきたい一品です。