キャベスラー (手動キャベツスライサー)

商品説明

キャベスラー (手動キャベツスライサー)の特長

キャベスラーは、直径24cmまでのキャベツを丸ごとスライスできるワイド設計が魅力です。
φ240までのキャベツを簡単に処理できるため、大量のキャベツを使用する飲食店や、家庭でのお料理の手間を大幅に軽減します。
キャベツの頭を庖丁で少し切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差し込んでセットするだけで、上部を軽く押しながらハンドルを回すと、見事な千切りキャベツが出来上がります。

仕様

キャベスラーの厚み調節は0～3.5mmまで可能で、様々な料理に応じたスライスが可能です。
外寸は270×270×H270mmとコンパクトでありながら、プロ仕様の性能を発揮します。
商品コードは0761600、コード番号は4-0399-0501です。
こちらは事業者向けの商品となっていますので、業務用にお求めの方に最適です。
メーカーは信頼の千葉工業所で、JANコードは4963450000000です。

利用用途とおすすめの方

キャベスラーは、飲食店や大規模な調理を行う施設に最適です。
特に、短時間で大量のキャベツを千切りにする必要がある際に、その真価を発揮します。
キャベツだけでなく、他の野菜のスライスにも応用が可能なので、サラダバーやお惣菜コーナーの準備にもおすすめです。
また、家庭での使用を考える際も、しっかりとした作りで長持ちし、料理の幅を広げてくれる頼もしいキッチンアイテムです。