かつらむき ベジキュー

商品説明

最大取付幅180mmの幅広かつらむき器「かつらむき ベジキュー」

千葉工業所が提供する「かつらむき ベジキュー」は、業務用厨房に最適なかつらむき器です。
最大取付幅180mmに対応しており、さまざまなサイズの野菜をスムーズにむくことができます。
ハンドルを回すだけで、左右にスライドする刃物が、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを実現。
大根などの取付は、簡単なパイプ固定式なので、手間をかけずに安全にセットが可能です。

商品仕様

「かつらむき ベジキュー」は以下の仕様を誇ります：
- かつらむき寸法：幅180mm、厚み0.5mm、太さφ100mmまで対応
- 重量：1350g
- 外寸：360×160×H210 mm
- 商品コード：3547900
- コード番号：4-0408-0601
- JANコード：4963450000000
※こちらは事業者向け商品です。

利用用途とおすすめの方

「かつらむき ベジキュー」は、主にプロの料理人や大型の飲食店、食品加工業者におすすめです。
特に、たくさんの野菜を素早く処理する必要がある業務環境で、その威力を発揮します。
大根の薄切りや飾り切りに最適で、見栄えの良い料理を提供するための強力なサポートツールとなります。
また、安定した操作性と頑丈な設計により、日々の業務において信頼のパートナーとなるでしょう。