新つまさん (ツマカッター)

商品説明

簡単・便利な「新つまさん」ツマカッター

千葉工業所が提供する「新つまさん」は、かつらむきやツマ切をワンタッチで切り替えることができる便利なツマカッターです。
プロの調理現場での使用を想定したこの製品は、滑らかで美しい仕上がりを実現します。
かつらむき幅は85mm、厚さは0.2mmから0.8mmまでの4段階で調整可能。多様な料理のニーズに応えます。

製品仕様

このツマカッターは、240×167×H160mmのコンパクトサイズで、重量は箱を含めて1.8kg。
商品コードは0771800、コード番号は4-0408-0501、JANコードは4963450000000です。

利用用途とおすすめユーザー

「新つまさん」は、プロの料理人や飲食業の事業者に特におすすめです。
繊細な飾り切りや野菜のデコレーション、刺身のツマ作りに最適です。
料理の見た目を一段と引き立てるための心強い味方となります。
その機能性と使いやすさにより、業務効率を向上させることができるでしょう。