アサヒ グリラーSG-16K・18K用 赤外線カバー

商品説明

アサヒ グリラーSG-16K・18K用 赤外線カバーの魅力

アサヒ グリラーSG-16K・18K用 赤外線カバーは、ステンレスに黒体セラミックをコーティング加工した画期的な商品です。熱衝撃に強く、丈夫で均熱性に優れたこのカバーは、遠赤外線の熱浸透力が特に強く、食材を内部からふっくらと焼き上げます。特にうなぎなどの焼き物には最適で、プロの調理環境においてもその性能を発揮します。
商品コード：0857310、コード番号：4-0812-1201、JANコード：4582230000000。

仕様と特性

この赤外線カバーは、アサヒグリラーSG-16K・18K専用として設計されています。外寸は412×80mmで、ステンレスと黒体セラミックの組み合わせにより耐久性と機能性を両立。高い均熱性と熱浸透力を備え、調理効率を格段に高めます。
耐久性に優れるため、業務用としても長期間にわたり安心してお使いいただけます。

おすすめの利用シーン

この赤外線カバーは、プロの調理現場での使用を前提として設計されています。特に、飲食店や業務用の厨房での使用に最適です。うなぎの蒲焼きや、ふっくらとした焼き上がりが求められる調理において、その真価を発揮します。
高品質な仕上がりを求めるシェフや調理師の方々に、ぜひご利用いただきたい商品です。