ミゾーノ21 アイスクリーム&シャーベットマシン

商品説明

なめらかで口溶けの良いアイスクリームを実現

ミゾーノ21 アイスクリーム&シャーベットマシンは、江部松商事による独自の羽根構造と機構を採用し、
なめらかで口溶けの良いアイスクリームを簡単に作ることができます。
また、サクッとした食感のシャーベットもお好みに合わせて調整可能です。
高品質なデザートを提供するための理想的なマシンです。

商品の仕様と特性

この業務用マシンは、仕込量0.7Lを誇り、1時間あたり2.1Lの製造が可能な高性能を発揮します。
コンパクトながらも、重量17kgのしっかりとした作りで、安定した使用が可能です。
外寸は300×450×H265mmと、厨房内のスペースを有効活用できるサイズ設計です。
商品コード3941800、コード番号4-1342-0201で、事業者向けに特化しています。
JANコード: 4548170000000

用途とおすすめの方

ミゾーノ21は、レストラン、カフェ、デザートショップなど、
高品質なアイスクリームやシャーベットを提供したい事業者様に最適です。
独自の技術により、プロフェッショナルな仕上がりを求める方におすすめです。
手軽に製造できるため、季節限定メニューや新メニューの開発にも役立ちます。