ハッピー 電動斜め切り機 シャライサー OBS-01

商品説明

斜めに切ることで引き立つ食材の美しさ

ハッピーの電動斜め切り機 シャライサー OBS-01は、斜めに長く切ることで、食材の美しさを最大限に引き出します。特に長ネギやきゅうりなどのやわらかく腰の強い食材に最適で、35mm程度までの太さで曲がりの少ないものに対応します。斜めに切ることで、お客様の評判を高めること間違いなしです。

高い処理能力と操作の簡便さ

この機器は、処理能力が0.6kg/10分（50Hz投入口30°ネギ1mm厚）から3.6kg/10分（50Hz投入口30°きゅうり3mm厚）と高い効率を誇ります。
また、定格時間は60分で、仕様に合わせた連続使用が可能です。厚さ調節範囲が約1～15と幅広いので、様々なニーズに対応します。

事業者向けのプロ仕様

この製品は、業務用として設計されており、その重量は14kgとしっかりとした作りです。外寸も333×405×H491mmとコンパクトで、厨房内のスペースを効率的に活用できます。
商品コードは2013000、コード番号は4-0401-0701で、JANコードは4937320000000です。

おすすめの用途とお客様

プロの調理現場において、特にレストランやケータリングサービスなど、食材の見た目と品質が重視される場面で大いに活躍します。
また、食材を均一に美しく切ることで、料理の完成度を高めたいと考える事業者様に最適です。ハッピーの電動斜め切り機で、料理の質をさらに向上させましょう。