木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 42cm用

商品説明

木製 角セイロ用 傾斜蓋(サワラ材) 42cm用

木製 角セイロ用 傾斜蓋は、42cm用として設計されており、間口510mm、奥行510mm、高さ54mm（21mmの傾斜）と、使いやすいサイズ感が特徴です。
質量は1.85kgで、持ち運びも便利です。
この商品はTKGブランドから提供され、商品番号はWSI08042、複数のコード番号（5-0339-0705、6-0375-0705、7-0389-0705、8-0395-0705、9-0413-0705）を持つ事業者向け商品です。
JANコードは4582220000000です。

商品の魅力と特性

この傾斜蓋は、サワラ材を使用しており、優れた耐久性と美しい木目が魅力です。
高い熱伝導性を持ち、蒸気を効率よく循環させることで、食材の蒸し上がりを均一にします。
傾斜デザインにより、蓋を開けたときにも蒸気が逃げにくく、料理の風味を保つことができます。

具体的な利用用途

この木製傾斜蓋は、蒸し料理や点心の調理に最適です。
例えば、野菜や魚の蒸し料理、または中華料理の蒸し餃子、シュウマイなど、さまざまな料理に活用できます。
セイロを使った料理は、素材の旨味を最大限に引き出し、ヘルシーな食事を楽しむことができます。

おすすめの方

本商品は、飲食店経営者や料理愛好家に特におすすめです。
高品質な蒸し料理を提供したい方や、家庭で本格的な中華料理を楽しみたい方にピッタリです。
また、業務用としても使用できるため、プロフェッショナルな場面でもご利用いただけます。