電動 高速おろし機

商品説明

電動 高速おろし機の魅力

「電動 高速おろし機」は、抜群の威力を誇るおろし器で、特に山芋をおろす際にその真価を発揮します。熟練した職人が手で目立てたおろし金を使用しており、驚異的な切れ味を実現しています。料理の質を高めるために設計されたこの商品は、プロの厨房や飲食業界での使用に最適です。

仕様と機能

このおろし機は、幅210mm、奥行340mm、高さ315mm、質量は12.6kgというコンパクトな設計です。電源は単相100Vで、消費電力は200Wです。投入口のサイズは100×68mm、処理能力は驚きの大根400kg/hを誇り、大量のおろし作業を短時間でこなすことが可能です。付属品として押し棒おろしプレートL（大根・人参用）がついており、多様な食材に対応できます。

利用用途とおすすめの方

この電動 高速おろし機は、レストランやカフェなどでの大量調理はもちろん、家庭でも便利に使えます。特に、大根や人参、山芋などの根菜類を頻繁に使用する料理を行う方におすすめです。料理の効率を上げたい方、または手間を省きたい方に最適なアイテムです。※こちらの商品は事業者向け商品ですので、業務用のご利用を前提としています。