ミートマスター STJ-K

商品説明

ミートマスター STJ-Kの特徴

ミートマスター STJ-Kは、業務用の惣菜用アイテムとして幅広い用途にご使用いただけるチョッパーアタッチメントです。
この製品は、ステーキ、焼肉、カツ、バーベキュー、カレーシチューなど、さまざまな肉を柔らかくするために特化しています。
特に、肉の筋や皮を簡単に切り落とすことができ、調理時間を大幅に短縮します。

仕様と性能

ミートマスター STJ-Kの仕様は以下の通りです：
幅195mm、奥行330mm、高さ210mm、質量7kg、投入口の幅は160mmで厚さ22mm、処理可能寸法は幅160mm、厚さ20mmです。
また、右24枚・左23枚の刃で構成されており、刃列ピッチは7mmで2列になっています。
これらの特性により、効率的に肉を処理することができます。

利用用途

ミートマスター STJ-Kは、飲食店や catering業者、精肉店など、肉を扱う多くの業種におすすめです。
特に、スピーディーに肉を下処理する必要があるプロの厨房において、非常に重宝されるアイテムです。
このチョッパーアタッチメントを使用することで、肉の質を保ちながら、調理の効率を高めることが可能です。

おすすめポイント

ミートマスター STJ-Kは、業務用として設計されており、耐久性に優れています。
また、ミートチョッパー(MS-12型、MD-22型)に簡単に取り付けることができるため、手間いらずで使用できます。
肉の下処理に時間をかけたくない方、業務の効率化を図りたい方には最適な商品です。

※事業者向け商品のため、一般家庭での使用には不向きです。
JANコード: 4905000000000