| 商品番号 | ASO-62-6497-05 |
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| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
鋳物コンロ(中型) 12A・13Aは、業務用として設計された高性能なコンロです。
φ200×370×H90のバーナーサイズと、φ270×H105の下枠サイズにより、安定した熱供給を実現します。
ガス消費量は3.95Kw(3,400kcal/h)、ガス接続口はφ9.5ゴム管口となっており、効率的にエネルギーを使用できます。
26cmまでの寸胴鍋が使用可能で、さまざまな料理に対応。
特に煮込み料理や大鍋での調理に最適です。
この鋳物コンロは、飲食店や catering(ケータリング)サービスなど、プロのシェフが求める高い火力を提供します。
大人数向けの料理や、煮込み、炒め物、スープなど、多彩なメニューに対応することができるため、業務用厨房において非常に重宝します。
特に、料理の質を重視する飲食業界の方々におすすめです。
また、大きな鍋を使用する機会が多いシェフや、イベントでの大量調理を行う方にも最適です。
この鋳物コンロを使用することで、料理の効率を高め、より美味しい料理を提供することが可能になります。