アルミ 冷凍トレー(硬質アルミ)

商品説明

迅速な冷却と解凍を実現するアルミ冷凍トレー

アルミ 冷凍トレー(硬質アルミ)は、素早く冷気を伝える特性を活かし、急速冷凍による鮮度保持に最適なアイテムです。
このトレーを使用することで、食材の風味や栄養素を逃すことなく、より美味しく調理することが可能になります。
さらに、解凍トレーとしてもその実力を発揮し、冷凍食品の解凍を短時間で行うことができるため、忙しい日常において大変便利です。

仕様と特長

この冷凍トレーのサイズは、間口604mm×奥行404mm×高さ20mm（底内寸法580mm×380mm）で、板厚は1.5mmです。
頑丈な硬質アルミ製のため、耐久性も高く、業務用としても安心してご使用いただけます。
こちらは事業者向け商品となっており、効率的な食品管理をサポートします。

おすすめの利用用途

このトレーは、レストランやカフェ、食品加工業者など、食材を頻繁に冷凍・解凍する方に特におすすめです。
例えば、大量の肉や魚、野菜を一度に急速冷凍したり、解凍する際に活用することで、時間の節約と鮮度保持を両立できます。
また、家庭での使用にも適しており、普段の料理での冷凍や解凍を手軽に行いたい方にもピッタリです。