サミー遠赤ガス式フライヤー 段落ち式 DF一槽式DF-040都市ガス

商品説明

サミー遠赤ガス式フライヤー 段落ち式 DF一槽式DF-040都市ガスの魅力

サミー遠赤ガス式フライヤー DF-040は、独自のサンプレート技術を採用し、通常よりも低い温度でカリッと美味しく揚げることができます。
このフライヤーは、油の劣化や酸化を抑えながら、揚げ物の美味しさを最大限に引き出します。
スライド式のデザインにより、少ない油でスピード調理が可能で、揚げ物を斜面をすべらせて簡単に投入できます。
省スペース設計の段落ち式は、油面を広く確保し、大量調理にも対応。
多くの料理店や飲食業の方に最適な商品です。

仕様と特性

このフライヤーは、幅810mm、奥行600mm、高さ800mm、質量75kgとコンパクトながら、油量は40Lも確保しています。
都市ガス用で、サーモスタットによる温度調節範囲は150～200℃。
コロッケ48個分の能力を持ち、付属品も充実しています。
さらに、ガス消費量は20,000kcal/hと、効率的な加熱が可能です。
事業者向けの商品として、特に飲食業界の方におすすめです。

おすすめの利用用途

サミー遠赤ガス式フライヤーは、飲食店の厨房での使用に最適です。
コロッケや天ぷら、フライドチキンなど、様々な揚げ物の調理がスピーディーに行えます。
特に、大量の揚げ物を一度に調理したい方にはぴったりのアイテムです。
また、低温で揚げることができるため、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

まとめ

サミー遠赤ガス式フライヤー DF-040は、揚げ物を愛する全ての方にとって理想的なフライヤーです。
高性能な技術と使いやすさが融合したこの商品は、プロフェッショナルな厨房を支える心強い味方になるでしょう。
ぜひ、あなたの厨房に取り入れてみてはいかがでしょうか。