業務用天ぷら油固め剤 カタメリーナ (500g×20袋入)

商品説明

業務用天ぷら油固め剤 カタメリーナ

業務用天ぷら油固め剤「カタメリーナ」は、500gのパッケージでなんと18Lの油を固めることができます。
天然素材のひまし油から作られたこの製品は、安全・安心な成分で、業務用の厨房でも安心してご使用いただけます。
調理後、火を消してすぐに（油温80℃以上）カタメリーナを適量加えてよくかき混ぜ、固まるまで放置するだけ。
ゼリー状に固まった後は、フライ返しなどで取り出し、燃えるゴミとして処理するだけで簡単に廃油の処理が完了します。

利用用途とおすすめの方

この商品は、特に飲食店や業務用キッチンで使用されることを想定しています。
天ぷらやフライ料理を多く扱う業務用の厨房では、廃油の処理が大きな課題ですが、カタメリーナを使用することでその手間を大幅に軽減できます。
また、家庭での揚げ物を行う方にもおすすめで、処理が簡単になるため、安心して揚げ物を楽しむことができます。
さらに、業務用商品であるため、コストパフォーマンスも抜群です。

商品仕様

・商品名: 業務用天ぷら油固め剤 カタメリーナ (500g×20袋入)
・メーカー名: 旭創業
・商品番号: JKT0601
・コード番号: 5-0594-0201、6-0662-0201、7-0699-0201、8-0707-0201、9-0746-0201
・JANコード: 4990800000000
・※事業者向け商品です※