ツマかつらHNK-25用　平刃

商品説明

ツマかつらHNK-25用 平刃の特長

カンダのツマかつらHNK-25用 平刃は、家庭や業務用に最適な高性能のかつらむき器です。
この商品は、簡単な操作で大根を美しくかつらむきにすることができ、板前さんの技術を手軽に再現します。
大根を輪切りにし、真ん中を受け軸に差し込むだけで、スイッチを入れると自動で切り始め、切り終わると自動的に停止します。
クシ刃を外せば、プロの技を家庭でも楽しむことができます。

商品仕様と性能

この平刃は、単相100V・50/60Hzの電源で動作し、消費電力は90Wです。
定格時間は30分で、質量は5.8kgと軽量設計。
特に、処理能力は大根1本/分と速く、忙しいキッチンでもスピーディーに作業が可能です。
標準仕様には平刃と1.0mmのクシ刃が含まれており、さらに1.5、2.0、3.0mmのクシ刃は別売りで取り揃えています。

利用用途とおすすめの方

ツマかつらHNK-25用 平刃は、家庭での料理はもちろん、飲食店や料理教室など、プロの現場でも活躍します。
特に、和食を愛する方や、ヘルシーな食生活を送るために多くの野菜を使う方におすすめです。
大根のかつらむき以外にも、さまざまな野菜の美しいカットが可能で、料理の見た目を格段に向上させます。
効率的に美しい料理を提供したい方には、ぜひご利用いただきたい商品です。