赤穂の天塩　5kg

商品説明

赤穂の天塩　5kgの魅力

赤穂の天塩は、塩づくりの歴史的中心地である赤穂で国内製造された高品質の塩です。
昔ながらのにがりを含んだ製法にこだわり、食材への浸透性や付着性が非常に高いため、
料理との馴染みが良く、発酵を促進し旨味を引き出します。
プロの料理人にも選ばれるこの塩は、料理の質を一層高めることができます。

仕様

・単位（入数）：5kg（1袋）
・コード番号：45860676
・表示用メーカー名：天塩
・JANコード：4901290000000
・※※事業者向け商品です※※

利用用途とおすすめの方

赤穂の天塩は、特にプロの料理人や食品加工業者の方に最適です。
その高い浸透性と付着性により、肉や魚の下ごしらえ、漬物の発酵促進、
パンや菓子の生地作りなど、さまざまな料理や製造の場面で活用できます。
また、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にもおすすめです。
一度使うとその違いに驚かれることでしょう。