クールプレート

商品説明

クールプレートの特徴

クールプレートは、冰や保冷材を使用せずにプレート面を冷却する革新的な製品です。
温度調節は5～10℃の範囲で行うことができ、さまざまな食材に最適な温度を提供します。
ホテルパン対応の設計で、業務用としての耐久性も兼ね備えています。
100V・200Wの電源で運転し、重さは9.5kgと扱いやすいサイズ感です。
※事業者向け商品ですので、業務用の現場でのご使用をお勧めします。

利用用途

このクールプレートは、レストランやカフェ、バイキングスタイルのビュッフェなど、さまざまな飲食シーンで活躍します。
食材を適温で保つことで、鮮度を保ちながら、お客様に最高の食体験を提供できます。
特に、デザートやサラダなど冷たい料理の提供に最適です。

おすすめの方

クールプレートは、飲食業界で働くプロフェッショナルの方々に最適な商品です。
高品質なサービスを求める飲食店や、食材の鮮度を重視するケータリング業者にもおすすめです。
温度管理が求められる現場で、効率的に作業を行いたい方にピッタリのアイテムです。