| 商品番号 | ASO-61-6498-22 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
業務用として設計されたEBM モリブデンジⅡ 寸胴鍋は、耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用し、耐腐食性を高めるために美しいミラー仕上げが施されています。
極厚底(3.0mm)は熱を均等に伝え、全ての熱源に対応可能です。特に電磁調理器との相性が良く、安定した調理が実現します。
内面には計量メモリが付いており、スムーズな調理をサポート。業務用の高火力・高出力に耐える設計が、毎日の調理をより快適にします。
この寸胴鍋は、スープや煮込み料理、大量の食材を扱う業務用厨房に最適です。
大容量(28L)で、効率的に調理が行えるため、レストランやホテルなどのプロの料理人におすすめです。また、家庭での本格的な料理を楽しみたい方にも適しています。
EBM モリブデンジⅡ 寸胴鍋は、調理の品質を重視する業務用厨房のシェフや、料理のクオリティを向上させたい家庭の料理愛好家に最適です。
耐久性と耐腐食性を兼ね備えたこの鍋は、長期間にわたって安定したパフォーマンスを発揮します。
熱源の種類に関係なくご使用いただけるため、さまざまな調理シーンで活躍します。