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EBM モリブデンジⅡ 寸胴鍋(目盛付)39cm 蓋無

商品番号ASO-61-6498-24
内径・幅(mm) : 390

210

240

270

300

330

360

390

420

450

1 個

47,678 円

1個47,678 円

3 個

142,849 円

1個47,616.3 円

5 個

237,776 円

1個47,555.2 円

10 個

474,939 円

1個47,493.9 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-6498-24
メーカー名江部松商事
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

EBM モリブデンジⅡ 寸胴鍋の特長

高品質な業務用鍋をお探しの方に最適な、EBM モリブデンジⅡ 寸胴鍋(目盛付)39cm 蓋無は、耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を使用し、さらに耐腐食性を高めるためにミラー仕上げを施しています。
この鍋の極厚底ボディは、熱を均一に伝え、電磁調理器を含む全ての熱源に対応しています。
内面には計量メモリを採用しており、スムーズな調理をサポートします。

業務用に最適な設計

モリブデンジⅡは、酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗に対する耐久性を極限まで追求した鍋です。
業務用の厳しい調理環境に耐えうる設計で、厚さ3.0mmの底は高火力・高出力にも耐えることができます。
特に200Vの電磁調理器を使用する際には、鍋の変形を防ぐためにボリュームは中以下となっており、安全面でも配慮されています。

おすすめの利用用途

この寸胴鍋は、煮込み料理やスープ作り、また大量の食材を一度に調理する際に最適です。
容量46Lの大容量により、大人数の料理を効率よく作ることができます。
レストランやカフェ、給食施設など業務用の厨房での使用を強くおすすめします。

こんな方にお勧め

業務用の高品質な鍋を求めるシェフや、頻繁に大人数の料理を作る飲食店の方に特におすすめです。
また、耐久性と機能性を重視する方にも最適な選択肢となります。
EBM モリブデンジⅡ 寸胴鍋で、プロの調理をさらに向上させてみませんか?

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