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EBM モリブデンジⅡ 外輪鍋 42cm 蓋無

商品番号ASO-61-6498-43
内径・幅(mm) : 420

210

240

270

300

330

360

390

420

450

1 個

57,222 円

1個57,222 円

3 個

168,300 円

1個56,100 円

5 個

274,890 円

1個54,978 円

10 個

521,730 円

1個52,173 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-6498-43
メーカー名江部松商事
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

EBM モリブデンジⅡ 外輪鍋 42cm 蓋無の魅力

耐久性と美しさを兼ね備えたEBM モリブデンジⅡ 外輪鍋は、業務用の過酷な環境でもその性能を発揮します。
本体にはSUS316という高品質なモリブデンを使用し、耐腐食性を高めるためにミラー仕上げが施されています。
そのため、酸やアルカリ、塩分、高温、さらには衝撃や摩耗からも守られ、長期間にわたり安心して使用できます。

優れた熱伝導性と対応熱源

極厚底の3.0mmのボディは熱を均一に伝え、特に200Vの電磁調理器に適した設計です。
全ての熱源に対応しているため、ガスコンロやIHクッキングヒーターでも使用可能です。
業務用としての使用を考え、鍋の変形防止や安全性にも配慮されています。

利用用途とおすすめの方

この外輪鍋は、レストランやカフェ、食堂などの業務用キッチンに最適です。
20Lの大容量は、煮物やスープ、パスタの茹で上げなど多様な料理に対応でき、効率的に大量調理が可能です。
特に、耐久性と耐腐食性を求めるプロの料理人や、頻繁に高火力を使用する方におすすめです。
EBM モリブデンジⅡ 外輪鍋で、料理のクオリティを一段と引き上げましょう。

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