| 商品番号 | ASO-61-6498-48 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBMの18-8 鍋蓋 36cmは、耐久性に優れたSUS304(18-8ステンレス)製で、長期間使用してもその性能を保持します。
重さは790gとしっかりとした作りながら、φ360mmの内寸は多くの鍋にフィットし、効率的な調理をサポートします。
さらに、外寸はφ385mmで、鍋の熱を逃がさず、蒸気をしっかりと閉じ込めることができるため、煮込み料理や蒸し料理に最適です。
この鍋蓋は、煮物やスープ、蒸し料理など、さまざまな料理に活用できます。
特に、煮込み料理では素材の旨味を引き出し、蒸し料理ではふっくらとした仕上がりを実現します。また、鍋のサイズに合わせて適切に設計されているため、調理中の吹きこぼれを防ぎ、安心して料理を楽しむことができます。
この商品は、飲食業界の事業者向けに設計されているため、プロの料理人や飲食店の厨房での使用に最適です。
高品質な調理器具を求める方や、業務用の効率的な調理を目指す方に特におすすめです。
家庭でも本格的な料理を楽しみたい方には、業務用としての耐久性と機能性を兼ね備えたこの鍋蓋が必需品となります。